标准简介
本标准规定了黑胡椒和白胡椒的定义、质量和分级要求、试验方法以及包装、标志、贮存和运输。本标准适用于黑胡椒和白胡椒的质量评定及其贸易。本标准不适用于未加工或半加工的黑胡椒的质量评定及其贸易。英文名称:Pepper[ISO 959-1:1989,Pepper (piper nigrum Linnaeus),whole or ground--Specification--Part 1:Black pepper,MOD;ISO 959-2:1989,Pepper (piper nigrum Linnaeus),whole of ground--Specification--Part 2:White pepper,MOD]
标准状态:现行
中标分类:农业、林业>>经济作物>>B36香料、佐料作物与产品
发布部门:农业部
发布日期:2001-08-20
实施日期:2001-11-01
出版日期:2004-04-17
页数:8
前言
香料、佐料作物与产品相关标准