NY/T 3407-2018 畜禽产品流通卫生操作技术规范

百检网 2022-11-04

标准简介

本标准规定了进入流通领域的畜禽产品卫生操作、卫生管理和产品监测的技术要求。本标准适用于专营畜禽产品的商场、超市、肉类批发市场和农贸市场。
英文名称：Operating practice for livestock and poultry product in circulating
标准状态：现行
替代情况：原标准号SB/T 10395-2005
发布部门：农业农村部
发布日期：2018-09-30
实施日期：2019-01-01
页数：8页

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