标准简介
本标准规定了片猪肉分割加工设备中各种切割机产品的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于屠宰企业进行片猪肉分割加工中,对片猪肉进行分段切割的专用设备。英文名称:Meat and poultry processing equipment—Meat segment saw
标准状态:现行
替代情况:原标准号SB/T 10497-2008
中标分类:食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械
发布部门:农业农村部
发布日期:2018-09-30
实施日期:2019-01-01
页数:7页
前言
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