标准简介
本标准规定了马铃薯和甘薯的贮藏设施、原料要求、预处理、贮藏管理、标识和出库等内容。本标准适用于马铃薯和甘薯的贮藏。英文名称：Technical specification for potatoes and sweet potatoes storage
标准状态：现行
中标分类：农业、林业>>农业、林业综合>>B01技术管理
ICS分类：食品技术>>67.040食品综合
发布部门：农业部
发布日期：2015-05-21
实施日期：2015-08-01
出版日期：2015-08-01
页数：9页
前言
本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。本标准由农业部农产品加工局提出。本标准由农产品加工标准委员会归口。本标准起草单位：甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、国家马铃薯产业技术研发中心、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、国家甘薯产业技术研发中心、四川省农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院。本标准主要起草人：田世龙、葛霞、李梅、李守强、金黎平、陈玉成、谢江、于天颖、程建新、钮福祥、沈瑾、田甲春。
