标准简介
本标准提供了生咖啡的缺陷参考图,并规定了生咖啡各种缺陷的质量损失系数和感官影响系数。本标准所确立的术语和定义适用于生咖啡交易中的规范用语。英文名称:Green coffee-Defect reference chart
标准状态:现行
中标分类:农业、林业>>经济作物>>B35烟草、饮料作物与产品
ICS分类:食品技术>>茶、咖啡、可可>>67.140.20咖啡和咖啡代用品
发布部门:农业部
发布日期:2007-12-18
实施日期:2008-03-01
出版日期:2008-03-01
页数:14页
前言
烟草、饮料作物与产品相关标准