2017年9月13日,台湾地区“卫福部”发布卫授食字第1061901759号公告和卫授食字第1061901750号公告,制定《食盐中碘酸根离子的检验方法(MOHWA0027.00)》《食盐中碘离子的检验方法(MOHWA0027.00)》,并即日生效。包括:
1. 适用范围:本检验方法适用于食盐中碘酸根离子(IO3-)和碘离子(I-)的检验。
2. 检验方法:碘酸根离子的检验方法为检体溶解后,以滴定分析的方法;碘离子的检验方法为检体经溶解后,以高效液相层析仪(高性能液相色谱,HPLC)分析的方法。
3. 碘酸根离子的定量*限为1.5ppm,碘离子的定量*限为2.5ppm。