QBT 2895-2007 运动营养食品运动人群营养素 轻工标准

百检网 2022-12-30

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QB/T 2895—2007.Sports nutrition food Nutrients for active men.

1范围

QB/T 2895规定了运动营养食品——运动人群营养素的分类、要求、生产过程控制、试览方法和标签。本标准适用于运动营养食品——运动人群营养素的生产、检验和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注H期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注H期的引用文件,其*新版本适用于本标准。

GB/T 4789.4

食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

GB/T 4789.5

食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验

GB/T 4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 4789.11

食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验

GB/T 5009.11

食品中总砷及无机砷的测定

GB/T 5009.12

食品中铅的测定

GB/T 5009.82

食品中维生素A和维生素E的测定

GB/T 5009.84

食品中硫胺素(维生素B)的测定

GB/T 5009.85

食品中核黄素的浏定

GB/T 5009.89

食晶中烟酸的测定

GBT 5009.90食品卬铁、镁、锰的测定GB/T 5009.91食品中钾、钠的测定GB/T 5009.92食品中钙的测定GB/T 5009.123食品中铬的测定GB/T 5009.124食品咔氨基酸的测定GB/T 5009.154

食品中维生素B,的测定

GB/T 5009.159

食赫中还原型抗坏血酸的测定

GB/T 5009.169食品中牛磺酸的测定

GB/T 5413.16婴幼儿配方食品和乳粉叶酸(叶酸盐活性〉的测定GB 13432预包装特殊膳食用食品标签通则

GB/T 19538危害分析6与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南QB/T 2653—2004大豆肽粉

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1

运动营养食品sports nutrition food

为满足运动员、参加体育锻炼人群或体力劳动者的生理、代谢需要和某些特殊营养素的需求,按特殊配方而专门加i.T.或调制的食品或营养补充品。

(QB/T 2895—2007 运动营养食品运动人群营养素标准内容仅部分展示)

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