GB/T 12312-2012 感官分析 味觉敏感度的测定方法 现行

标准号：GB/T 12312-2012
中文标准名称：感官分析 味觉敏感度的测定方法
英文标准名称：Sensory analysis - Method of investigating sensitivity of taste
标准状态：现行,发布于2012-06-29; 实施于2012-11-01; 废止
标准类型：国家标准
标准性质：推荐性
发布日期：2012-06-29
实施日期：2012-11-01
中国标准分类号：67.240
国际标准分类号：67.240
归口单位：农业农村部
执行单位：农业农村部
主管部门：农业农村部
起草单位：中国农业科学院质量标准与检测技术研究所;农业部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）
全部替代标准：GB/T 12312-1990
采标情况：本标准修改采用ISO国际标准：ISO 3972:1991。
采标中文名称:感官分析 味觉敏感度测定。
相近标准：20063083-T-326 感官分析 味觉敏感度的测定方法; GB/T 12312-1990 感官分析 味觉敏感度的测定; JB/T 7857-1995 液压阀污染敏感度评定方法; JB/T 7857-2006 液压阀污染敏感度评定方法; 20075937-T-469 感官分析 方法学 采用三点选配法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则; 20203834-T-469 感官分析 方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则; 感官分析 方法学 采用三点选配法(3-AFC)测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则; GB/T 22366-2008 感官分析 方法学 采用三点选配法（3-AFC）测定嗅觉、味觉和风味觉察阈值的一般导则; SN/T 3657-2013 危险品雷管敏感度试验方法; 20068206-T-469 危险品 雷管敏感度试验方法