SB/T 10656-2012 猪肉分级

百检网 2021-07-14
标准号:SB/T 10656-2012
中文标准名称:猪肉分级
英文标准名称:Grading standard for pork
标准类型:X01
发布日期:2012/3/15 12:00:00
实施日期:2012/6/1 12:00:00
中国标准分类号:X01
国际标准分类号:67.120.10
引用标准:GB/T 191;GB/T 6388;GB 7718;GB 9959.1;GB/T 9959.2;GB 12694;GB/T 17996;GB/T 19480
适用范围:本标准规定了猪肉分级的术语和定义、要求、评定方法、标志、标签。本标准适用于猪胴体及主要分割部位的分级。

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