SB/T 10527-2009 臭豆腐(臭干)

标准号：SB/T 10527-2009
中文标准名称：臭豆腐(臭干)
英文标准名称：Choudoufu(chougan)
标准类型：X11
发布日期：2009/4/2 12:00:00
实施日期：2009/12/1 12:00:00
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.060
引用标准：GB 1352;GB 2711;GB 2712;GB 2760;GB/T 4789.4;GB/T 4789.5;GB/T 4789.10;GB/T 5009.3;GB/T 5009.11;GB/T 5009.12;GB/T 5009.22;GB 7718;GB 14881;JJF 1070;定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
适用范围：本标准规定了臭豆腐(臭干)的术语和定义、要求、检验方法、包装、标签、检验规则、运输和贮存。本标准适用于3.1所指臭豆腐(臭干)的生产、销售和检验。