SB/T 10507-2008 年糕

标准号：SB/T 10507-2008
中文标准名称：年糕
英文标准名称：Rice pastry
标准类型：X11
发布日期：2008/12/4 12:00:00
实施日期：2009/7/1 12:00:00
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.060
引用标准：零售商品称重计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2004]第66号;定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号;食品召回管理规定 国家质量监督检验检疫总局令[2007]第98号;食品标识管理规定 国家质量监督检验检疫总局令[2007]第102号;GB 317;GB 1352;GB 1354;GB 2760;GB/T 4789.2;GB/T 4789.3;GB/T 4789.4;GB/T 4789.5;GB/T 4789.10;GB/T 4789.15;GB/T
适用范围：本标准规定了年糕的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输和召回的基本要求。本标准适用于3.1、3.2和3.3定义的产品的生产、检验和销售。