QB 1581-1992 食品添加剂.异麦芽酮糖

百检网 2021-07-16
标准号:QB 1581-1992
中文标准名称:食品添加剂.异麦芽酮糖
标准类型:X40
发布日期:1992/8/31 12:00:00
实施日期:1993/4/1 12:00:00
中国标准分类号:X40
适用范围:本标准规定了食品添加荆异麦芽酮糖的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以优质白砂糖溶液,经α-葡基转移酶转化,再经浓缩、结晶、分离而成的异麦芽酮糖,在食品工业中作为甜味剂。

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