标准号：GB/T 19478-2018
中文标准名称：畜禽屠宰操作规程 鸡
英文标准名称：Operating procedure of livestock and poultry slaughtering—Chicken
标准状态：现行
标准类型：国家标准
发布日期：2018/12/28 12:00:00
实施日期：2019/7/1 12:00:00
中国标准分类号：商务部流通产业促进中心
国际标准分类号：67.120.10
归口单位：全国屠宰加工标准化技术委员会
主管部门：农业农村部
起草单位：中国动物疫病预防控制中心（农业部屠宰技术中心）
起草人：吴晗
相近标准：
;GB/T 19478-2004
;GB/T 19477-2018 畜禽屠宰操作规程
GB/T 19478-2018 畜禽屠宰操作规程 鸡 现行
百检网 2021-07-16
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