GB/T 30357.5-2015 乌龙茶 第5部分:肉桂

标准号：GB/T 30357.5-2015
中文标准名称：乌龙茶 第5部分:肉桂
英文标准名称：Oolong tea.Part 5:Rougui
标准类型：X55
发布日期：2015/7/3 12:00:00
实施日期：2015/11/2 12:00:00
中国标准分类号：X55
国际标准分类号：67.140.10
引用标准：GB/T 191;GB 2762;GB 2763;GB 7718;GB/T 8302;GB/T 8303;GB/T 8304;GB/T 8305;GB/T 8306;GB/T 8311;GB/T 14487;GB/T 18795;GB/T 23776;GB/T 30357.1;GB/T 30375;GH/T 1070;JJF 1070;定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局〔2005〕第75号令);国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定(国家质量监督检验检疫总局〔2009〕
适用范围：GB/T 30357的本部分规定了肉桂的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以肉桂品种的叶子、驻芽和嫩梢为原料，依次经适度萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等独特工序加工而成的、具有特定品质特征的乌龙茶。