SB/T 10360-2008 安全肉制品质量认证评审准则

标准号：SB/T 10360-2008
中文标准名称：安全肉制品质量认证评审准则
英文标准名称：Evaluating rule on the food quality certification of the safe meat products
标准类型：X01
发布日期：2008/9/27 12:00:00
实施日期：2009/3/1 12:00:00
中国标准分类号：X01
国际标准分类号：67.120.10
引用标准：GB 2726;GB 2760;GB/T 4789.17;GB 5749;GB 7718;GB 9959.1;GB 9959.2;GB 9961;GB 13100;GB 16869;GB/T 17238;GB/T 17239;GB 18394;GB 19303;GB/T 20711;GB/T 20712
适用范围：本标准规定了高、低温肉制品生产企业建立和实施安全产品质量管理体系的术语和定义、评审要求和评审要点。本标准适用于第三方机构对高、低温肉制品(含生产、规格、定量和包装方面)安全食品的认证(包括获证后的监督及认证证书有效期的延长)。