IEC 60335-2-14-2006 家用和类似用途电器的安全.第2-14部分:炊事机具的特殊要求

标准号：IEC 60335-2-14-2006
中文标准名称：家用和类似用途电器的安全.第2-14部分:炊事机具的特殊要求
英文标准名称：Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-14: Particular requirements for kitchen machines
标准类型：Y68
发布日期：1999/12/31 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号：Y68
国际标准分类号：97.040.50
适用范围：This clause of Part 1 is replaced by the following.This International Standard deals with the safety of electric kitchen machines for householdand similar purposes, their rated voltage being not more than 250 V.NOTE 101 Examples of appliances that are within the scope of this standard are– bean slicers;– berry-juice extractors;– blenders;– can openers;– centrifugal juicers;– churns;– citrus-fruit squeezers;– coffee mills not exceeding 500 g hopper capacity;– cream whippers;– egg beaters;– food mixers;– food processors;– grain grinders not exceeding 3 l hopper capacity;– graters;– ice-cream machines, including those for use in refrigerators and freezers;– knife sharpeners;– knives;– mincers;– noodle makers;– potato peelers;– shredders;– sieving machines;– slicing machines.Appliances intended for normal household and similar use and that may also be used bylaymen in shops, in light industry and on farms, are within the scope of this standard.However, if the appliance is intended to be used professionally to process food forcommercial consumption, the appliance is not considered to be for household and similar useonly.NOTE 102 Use of a kitchen machine in a bed and breakfast premises, for example, is considered to be householduse.Dans la mesure du possible, la présente norme traite des risques ordinaires présentés par lesappareils, encourus par tous les individus à l'intérieur et autour de l'habitation. Cependant,cette norme ne tient pas compte en général– de l'utilisation des appareils par de jeunes enfants ou par des personnes handicapées,sans surveillance;– de l'emploi de l'appareil comme jouet par de jeunes enfants.NOTE 103 L'attention est attirée sur le fait que– pour les appareils destinés à être utilisés dans des véhicules ou à bord de navires ou d'avions, des exigencessupplémentaires peuvent être nécessaires;– dans de nombreux pays, des exigences supplémentaires sont spécifiées par les organismes nationaux de lasanté, par les organismes nationaux responsables de la protection des travailleurs et par des organismessimilaires.NOTE 104 La présente norme ne s’applique pas– aux appareils à trancher munis d’un couteau circulaire dont la lame est inclinée d’un angle dépassant 45° parrapport à la verticale;– aux broyeurs de déchets (CEI 60335-2-16);– aux sorbetières avec moto-compresseur incorporé (CEI 60335-2-24);– aux machines de cuisine électriques à usage collectif (CEI 60335-2-64);– aux machines de cuisine électriques à usage industriel;– aux machines de cuisine électriques destinées à être utilisées dans des locaux présentant des conditionsparticulières, comme par exemple d’atmosphères corrosives ou explosives (poussières, vapeurs ou gaz).