GB/T 22210-2008 肉与肉制品感官评定规范

百检网 2021-07-29
标准号:GB/T 22210-2008
中文标准名称:肉与肉制品感官评定规范
英文标准名称:Criterion for sensory evaluation of meat and meat products
标准类型:X22
发布日期:2008/7/31 12:00:00
实施日期:2009/2/1 12:00:00
中国标准分类号:X22
国际标准分类号:67.120.10
引用标准:SB/T 10282;SB/T 10283;SB/T 10294;GB 2726;GB 2730;GB/T 5009.44;GB 9959.2;GB 9961;GB/T 13868;GB 16869;GB/T 17238;GB/T 17239;GB 18357;GB 19088;GB/T 20711;GB/T 20712;SB/T 10003;SB/T 10278;SB/T 10279;SB/T 10281
适用范围:本标准规定了肉与肉制品感官评定实验室、评定人员、样品的要求以及感官评定程序。本标准适用于肉与肉制品感官评定。

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