标准号：GB/T 21924-2008
中文标准名称：谷朊粉
英文标准名称：Wheat gluten
标准类型：X11
发布日期：2008/5/27 12:00:00
实施日期：2008/10/1 12:00:00
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.060
引用标准：GB 1351;GB 1355;GB 2715;GB/T 5490;GB 5491;GB/T 5497;GB/T 5505;GB/T 5507;GB/T 5511;GB/T 5512;GB 7718;GB 13078;GB/T 17109
适用范围： 本标准规定了谷朊粉的有关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、标签标识以及对包装、储备和运输的要求。 本标准适用于采用各种工艺从小麦中提取的商品谷朊粉。
GB/T 21924-2008 谷朊粉
百检网 2021-07-31
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