本秀珍菇检测标准仅适用于鲜品秀珍菇(Pleurotus pulmonarius)。
秀珍菇检测标准：
GB/T 5009.10-2003 植物类食品中粗纤维的测定
GB/T 5009.11-2003 食品中总砷及无机砷的测定
GB/T 5009.12-2003 食品中铅的测定
GB/T 5009.15-2003 食品中镉的测定
GB/T 5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定
GB/T 5009.20-2003 食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T 5009.146-2003 植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留的测定
GB/T 5009.188-2003 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
GB 9687 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB 9688 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB/T 12530-1990 食用菌取样方法
GB/T 12531-1990 食用菌水分测定
GB/T 12532-1990 食用菌灰分测定
GB/T 12533-1990 食用菌杂质测定
GB/T 15673-1995 食用菌粗蛋白质含量测定方法
国家质量监督检验检疫局第75号令(2005年) 定量包装商品计量监督管理办法
