QB/T 2839-2006 果蔬脆片成套设备

标准号：QB/T 2839-2006
中文标准名称：果蔬脆片成套设备
英文标准名称：Complete equipments for fruit & vegetable chips
标准类型：X99
发布日期：2006/12/17 12:00:00
实施日期：2007/8/1 12:00:00
中国标准分类号：X99
国际标准分类号：67.260
引用标准：GB 150;GB/T 191;GB 5226.1;GB 5749;GB/T 7932;GB 9969.1;GB/T 13306-1991;GB/T 13384;GB/T 14253-1993;GB 16798;GB/T 17248.3-1999;QB/T 1588.1;QB/T 1588.2;QB/T 1588.3;QB/T 1588.4;QB/T 1588.5;QB 2076-1995;JB/T 4713;NY/T 435-2000;SB/T 10257-1995;SB/T 10258-1995
适用范围：本标准规定了果蔬脆片成套设备及其单机设备的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则、成套设备组成、质量保证期、标志、包装、运输、贮存及随机文件。本标准适用于经真空油炸脱水等工艺生产果蔬脆片的成套设备及其单机设备，以连续式作业的果蔬脆片成套设备为主，间歇式作业的果蔬脆片成套设备及其单机设备可参照本标准有关内容。