NEN 2838-1982 水果和蔬菜制品．可溶固体含量的测定．光折射法

百检网 2021-08-04

标准号：NEN 2838-1982
中文标准名称：水果和蔬菜制品．可溶固体含量的测定．光折射法
英文标准名称：Fruit and vegetable products - Determination of soluble solids content Refractometer method
发布日期：1982/10/1 12:00:00
实施日期：1999/12/31 12:00:00
适用范围：De norm is van toepassing bij het onderzoek van opgeloste produkten verkregen uit groente of fruit. Dit geldt in het bijzonder voor produkten die rijk zijn aan suikers. Indien de produkten andere oplosbare stoffen bevatten, dan zullen de resultaten een benadering zijn van het werkelijke gehalte. De methode is niet toepasbaar op produkten die andere oplosmiddelen dan water en/of alcohol bevatten.

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