DIN EN 12014-7-1998 食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第7部分:镉还原后蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量测定用连续流量法

百检网 2021-08-05
标准号:DIN EN 12014-7-1998
中文标准名称:食品.硝酸盐和/或亚硝酸盐含量测定.第7部分:镉还原后蔬菜和蔬菜制品中硝酸盐含量测定用连续流量法
英文标准名称:Foodstuffs - Determination of nitrate and/or nitrite content - Part 7: Continuous flow method for the determination of nitrate content of vegetables and vegetable products after cadmium reduction; German version EN 12014-7:1998
标准类型:X10
发布日期:1999/12/31 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:X10
国际标准分类号:67.080.20
适用范围:The document specifies a continuous flow method (CF-method) for the determination of nitrate content of vegetable products having a nitrate content of 900 mg/kg to 5200 mg/kg (calculated as nitrate ion). Experienes have shown that the method may also applied for vegetables and vegetable products having a nitrate content of greater than 50 mg/kg (calculated as nitrate ion).

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