标准号：DB13/ 132-1992
中文标准名称：食品添加剂硬脂酰乳酸钠-钙
标准类型：X40
发布日期：1991/1/16 12:00:00
实施日期：1992/2/1 12:00:00
中国标准分类号：X40
适用范围：本标准规定了食品添加剂硬脂酞乳酸钠一钙的技术要求。试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存的各项要求。本标准适用于食用级乳酸、硬脂酸和无机盐类制得的食品添加剂硬脂酞乳酸钠一钙(以下以SSL-CSL表示)。本品可用作面包乳化剂和质量改进剂。
DB13/ 132-1992 食品添加剂硬脂酰乳酸钠-钙
百检网 2021-08-05
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