DIN 10456-1989 酷朊及酷朊酸盐pH值的测定.参比法

百检网 2021-08-05
标准号:DIN 10456-1989
中文标准名称:酷朊及酷朊酸盐pH值的测定.参比法
英文标准名称:Determination of pH of caseins and caseinates; reference method
标准类型:X16;X04
发布日期:1999/12/31 12:00:00
实施日期:1999/12/31 12:00:00
中国标准分类号:X16;X04
国际标准分类号:67.100.01
适用范围:This standard specifies a reference method for the determination of the pH of all types of casein (acid caseins and rennet caseins) and of caseinates. Electrometric determination of the pH of an aqueous extract of casein or an aqueous solution of caseinate, using a pH meter.#,,#

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