雪花梨是梨子的种类之一，主要散布在河北省，久负盛名。那么雪花梨里是什么成分呢？中化研究所的雪花梨成分检测试验通知你答案。
雪花梨是河北省土特名产之一，主要散布在河北省中南部，赵县是**的会集产区，故称“赵州雪花梨”。特点是：果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有很多的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生素等营养成分，此梨除生食风味共同外，还可加工成梨罐头，梨脯，梨汁等各具风味的工业食物和饮料，雪花梨还有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等成效，中药“梨膏”便是用雪花梨配以中草药熬制而成的。是河北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉。
雪花梨的特点是：果肉洁白如玉，似雪如霜，故称其为雪花梨。果肉细脆而嫩，汁多味甜，果汁含糖量11-15%，还含有很多的蛋白质，脂肪，果酸，矿物质及多种维生素等营养成分，此梨除生食风味共同外，还可加工成梨罐头，梨脯，梨汁等各具风味的工业食物和饮料，雪花梨还有较高的医用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等成效，中药“梨膏”便是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
雪花梨常识介绍： 雪花梨是蔷薇科植物白梨的果实。因其果肉洁白如玉，似霜如雪而得名，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。其果实以个大、体圆、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味甜美，被誉为"中华名果"、"天下**梨"。
云南能够种雪花梨吗?
云南能够种雪花梨可是比较难种，很少有人种。
栽培办法：
1.选地:挑选土壤肥美,有机质含量高的远离病虫害多发区的缓坡地.
2.栽培时记住要运用生物肥料,不能运用化肥.
3.在管理过程中不运用农药,那你就能够进行人工或许生物防治病虫害.在挂果时要进行套袋.这样果实漂亮也能够防虫/人工锄草
雪花梨做法：
主料：百合(干)200克,雪花梨300克,莲藕500克
调料：盐3克
1.鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。
2.雪花梨去内核，切成小块。
3.白莲藕洗净去节，也切成小块。
4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时，再参加鲜百合片，煮约十分钟。
5.较终，放盐调味就可了。
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