湖南黑麦农产品成分检测

黑麦也是属于禾本科的一种谷物，主要分布在北方山区的一些较寒冷的地区。黑麦营养丰富，吃了对人体都好处。那么黑麦农产品里有什么营养成分呢？中化研究所的黑麦农产品成分检测告诉你答案。

黑麦能制成黑麦面粉，富有营养，含淀粉、脂肪和蛋白质、维生素B和磷、钾等。因蛋白质弹性较差常与小麦掺合做成黑面包，亦可用来酿油、酿酒、饲养家畜。秆还作编帽和造纸之用。但黑麦子房较易感染麦角菌，形成有毒的麦角。黑麦叶量大，茎秆柔软，营养丰富，适口性好，是牛、羊、马的优质饲草。

一种谷类作物，穗状花序，小穗2至多个，果含一粒种子。学名为Secale cereale。黑麦栽培可能在公元前6500年源于西南亚，以后向西经巴尔干半岛遍及欧洲。现广泛种植於欧洲、亚洲和北美。黑麦适应於其他谷类不适宜的气候和土壤条件，在高海拔地区生长良好。在所有小粒谷物中，其抗寒力较强，生长范围可至北*圈。黑麦碳水化合物含量高，含少量蛋白、钾和B族维生素。主要用做面包，以及作为饲料和牧草。除小麦外，黑麦是**适合做面包的谷类，但缺乏弹性，常同小麦粉混合使用。因黑麦粉颜色发黑，全部用黑麦粉做的面包称黑面包。黑麦也用制酒精饮料。用饲牲畜时常与其他饲料合用。其坚韧的纤维质麦秆很少用作饲草，多用作垫草，以及作为屋顶、床垫、草帽和造纸原料。也栽培作为绿肥。俄罗斯和乌克兰约占世界产量的1/3,其他主产国是波兰、德国、阿根廷、土耳其和美国。

黑麦草怎么播种？

黑麦草是禾本科黑麦草属植物，全世界有20多种，其中经济价格较高、栽培较广的有两种，即多年生黑麦草和一年生黑麦草。多年生黑麦草原产西欧、北非和西南亚。我国江浙、湖南、山东等地引种良好，成为牧草生产组合冬春季牧草供应的当家品种，是牛羊兔猪鱼冬春青绿饲料供应的重要牧草。

北京中科化工研究所是检测分析机构，秉承“专家、正规、专心”的服务理念，为企业提供工业诊断和产品升级服务，支撑高校、科研院所的科学研究工作，围绕分析检测、技术咨询、黑麦农产品成分检测、配方还原、化学检测、新材料产品推广等业务，成为国内较大的一家正规第三方检测机构。