己烯雌酚可用于促进动物生长。但是目前的分析表明,人体内摄入己烯雌酚成分,可能引起遗传物质的改变,发生基因突变而诱发癌症。男性长期摄入,可产生男性女性化等一系列副作用。少儿食用残留己烯雌酚的食物,会导致性早熟。己烯雌酚及其代谢产物会在动物肝脏、肌肉、蛋、奶中残留,并通过食物链危害人体健康。 在利益驱使下,一些不法商家将己烯雌酚添加到奶牛的饲料里,来增加奶牛产奶量;或将其添加到动物饲料中,使其迅速增重。 一种新的检测方法,仅需40分钟左右就可有效地检测牛奶制品中的己烯雌酚残留物,并且操作简单、成本低廉。将多壁碳纳米管填充到中空纤维的壁孔中以富集己烯雌酚,在复杂基质样品中表现出良好的萃取性能。 通过溶胶凝胶法,在中空纤维的壁孔中填充多壁碳纳米管,该纳米管**选择性萃取己烯雌酚,再用微量甲醇解吸,吸附目标分子,之后使用高效液相色谱进行分析。在对萃取条件进行优化后,获得了高的富集倍数、较高的回收率和有效的净化效果。