保鲜膜作为一种重要的食品包装材料，使用方便，在生活中很常见。但您是否知道，不同种类保鲜膜的好坏差别很大，有不少保鲜膜甚至存在比较严重的安全隐患？ 市场上的保鲜膜有PE材料和PVC材料。由于生产工艺需要，PVC保鲜膜在制作过程中，会加入大量塑化剂。塑化剂遇油溶解，产生一些不明油脂状物质。 质检总局发布的公告中，PVC保鲜膜在生产过程中，允许加入塑化剂DOA。而测试发现所谓DOA中竟然没有DOA成份，DEHA的含量却很高。我实验室对几个品牌的保鲜膜进行了检测后发现其中含有明令禁止使用的DEHA。其中较低超过检出线98倍，较高超过检出线472倍，平均超出检出线两百多倍。 DEHA是禁用的增塑剂，它会导致内分泌系统紊乱，影响我们的荷尔蒙，导致女性性早熟、男性不育症，特别对婴幼儿的生殖器发育有很大影响。因此较好不要将保鲜膜直接用微波炉加热，也不宜将PVC保鲜膜直接用于包装肉食、熟食以及含油脂的食品，尽量选购使用PE保鲜膜。 生产DOA的原料是正辛醇，生产DEHA的原料则是异辛醇。这两种原料价格相差巨大，企业为了降低成本就采用异辛醇做原料来生产。PVC保鲜膜的生产一直没有标准，这样较大好处就是，企业可以自行选择标准，从而避开针对禁用塑化剂的检测以及标准可能会对使用范围所做的限制。
