丙酮，又名二甲基酮，为较简单的饱和酮，是一种无色透明液体，有特殊的辛辣气味。易溶于水和甲醇、氯仿、乙醇、乙醚、吡啶等有机溶剂，易燃、易挥发，化学性质较活泼，目前世界上丙酮的工业生产以异丙苯法为主，丙酮在工业上主要作为溶剂用于炸药、橡胶、制革、塑料、油脂、纤维、喷漆等行业中，也可作为合成烯酮、醋酐、碘仿、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸、甲酯、氯仿、环氧树脂等成分的重要原料。 丙酮是脂肪族酮类具有代表性的的化合物，具有酮类的典型反应。丙酮对氧化剂比较稳定，在室温下不会被硝酸氧化。用酸性高锰酸钾强氧化剂做氧化剂时，生成乙酸、二氧化碳和水。在碱存在下发生双分子缩合，生成双丙酮醇。在酸或碱存在下，与醛或酮发生缩合反应，生成酮醇、不饱和酮及树脂状物质。丙酮是重要的有机合成原料，用于生产环氧树脂，聚碳酸酯，有机玻璃，医药，农药等是良好溶剂，用于涂料、钢瓶乙炔、黏结剂等。也用作稀释剂，清洗剂，萃取剂。还是制造醋酐、双丙酮醇、氯仿、碘仿、环氧树脂、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料，在无烟火药、赛璐珞、醋酸纤维、喷漆等工业中用作溶剂，在油脂等工业中用作提取剂。用于制取有机玻璃单体、二丙酮醇、己二醇、双酚A、甲基异丁基甲醇、甲基异丁基酮、佛尔酮、异佛尔酮、佛尔酮、氯仿、碘仿等重要有机化工原料。 经检测，丙酮的蒸气与空气可形成爆炸性混合物，遇明火、高热*易燃烧爆炸。与氧化剂能发生强烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。可用灭火剂：抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土，用水灭火无效。灭火时尽可能将容器从火场移至空旷处，喷水保持火场容器冷却，直至灭火结束，处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中产生声音，所有人员必须马上撤离。 密闭操作，全面密封。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴过滤式防毒面具，戴安全防护眼镜，穿防静电工作服，戴橡胶耐油手套，远离火种、热源，工作场所严禁吸烟，使用防爆型的通风系统和设备。防止蒸气泄漏到工作场所空气中。避免与氧化剂、还原剂、碱类接触。灌装时应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物
