硫酸二甲酯是一个有机化合物，分子式写为(CH3O)2SO2、(CH3)2SO4或Me2SO4，可看作硫酸的二甲基酯。在有机组成中首要用作甲基化试剂。无色或微黄色，略有葱头气味的油状可燃性液体，在50℃或许碱水易敏捷水解成硫酸和甲醇。在冷水中分化缓慢。遇热、明火或氧化剂可燃。 用于制作染料及作为胺类和醇类的甲基化剂。分析试剂。有机组成，甲基化试剂。溶剂。其蒸气毒性强，曾用作战役毒气。用作测定煤焦油类的试剂，在有机组成中用作甲基替代剂。 硫酸二甲酯属高毒类，效果与芥子气相似，急性毒性相似光气，比氯气大15 倍。对眼、上呼吸道有强烈刺激效果，对皮肤有强腐蚀效果。可引起结膜充血、水肿、角膜上皮掉落，气管、支气管上皮细胞部分坏死，穿破导致纵膈或皮下气肿。此外，还可危害肝、肾及心肌等，皮肤接触后可引起灼伤，水疱及深度坏死。 效果机理尚不彻底明晰，大都学者以为是因为该物质的甲基性质，它在体内水解成甲醇和硫酸而引起毒效果，这已由动物试验和逝世病例的血液和内脏中检测甲醇证明。Ghiringhelli 以为对眼和皮肤的部分效果，部分是因为硫酸所造成的，而全身和神经系统的影响以及肺水肿是因为硫酸二甲酯分子自身的毒性效果，因它能使体内某些重要基团甲基化所造成的。 硫酸二甲酯对皮肤的危害，除其腐蚀效果外，还可能引起接触性过敏性皮炎。 国外动物试验报告，急性硫酸二甲酯中毒后可引起染色体畸变。用大鼠进行试验还证明有致癌效果。 中毒时受损的首要靶器官是眼和呼吸系统，表现为急性结膜炎，角膜炎、咽喉炎、气管支气管炎或支气管周围炎，重症表现为肺炎、肺水肿。
