***(百检网)介绍多环芳烃是包括蒽、萘、芘、菲等上百种化合物,其分子中含有两个以上苯环,是石油,煤,烟草,木材,有机高分子化合物等有机物不完全燃烧时产生的挥发性碳氢化合物,是主要的食品和环境污染物。 癌研究中心列出了94种对实验动物致癌的化合物,其中15种属于多环芳烃。苯并[a]芘是**个被发现的环境化学致癌物,而且致癌性很强,故常以苯并(a)芘作为多环芳烃的代表。常见的具有致癌作用的多环芳烃多为四到六环的稠环化合物,有些多环芳烃还含有硫、氮和环戊烷。其中四,五和六环多环芳烃比二,三和七环的多环芳烃有更强的致癌作用。 多环芳烃的结构非常稳定,有些结构必须使用较高的碰撞能量才能进行有效的碎裂。二级质谱由于抗基质干扰能力强,特别适合于复杂样品中多组分的痕量分析。通过子离子二级全扫描优化碰撞能量,可以确定每个化合物的质谱条件。