卤料配方成分分析

百检网 2021-09-23

检测样品:卤料

检测周期:7-15个工作日出具报告

检测费用:免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

检测项目:成分分析,配方成分检测,配方改善,配方成分比例分析,主成分分析等(其他检测项目,可以咨询实验室工程师)

配方还原实验方案:根据客户提供提供的卤料样品,进行综合性实验,定性定量分析,得到样品中的成分以及相应比例,然后将这些成分按照相应比例进行还原,得到一份相对比较准确的配方。

有一款好的卤肉秘制配方,只有样品能根据样品破解这个配方吗?百检网配方分析检测实验室,提供各种卤料配方分析,检测,还原,改善服务。百检网是一家集体所有制配方研发检测机构,有着几十年的配方研发经验,配方还原率可以达到50%-90%以上。

哪些客户需要卤料配方还原服务?

1、模拟生产(模仿别人的配方,制作自己的产品)

2、研发使用(研发中参考科学实验结果进行,缩短研发周期,减少研发成本)

3、产品改善使用,提高产品质量,降低生产成本

4、科研数据使用

以上这些问题,百检网配方实验室都可以帮您解决。

卤料检测流程

1、寄样(与实验室沟通,提交检测需求,并且给我们寄养)

2、免费初检(收到客户样品之后,工程师免费初检,并且制定详细的实验方案)

3、报价(初检之后,根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价)

4、双方确定,签订保密协议,开始实验

5、7-10个工作日完成实验,出具检测报告

6、邮寄检测报告,后期服务,制作工艺建议参考。

为什么配方分析检测都选择百检网?

1、百检网单位性质:集体所有制检测机构,属于检测单位,。

2、检测周期短,检测费用更低,实验方案更齐全。

3、多家实验室分支,支持上门取样,寄样检测。

4、检测报告认可,支持扫码查询真伪

5、配方还原率可以达到50%-90%以上。

卤料相关知识

卤料是制作卤菜的调料,一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味,可去除食品原料的腥膻味,和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水,不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。市场上配卤料的香料有几百种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果等。

以上是关于卤料配方成分检测的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师。

部分实验仪器

百检能给您带来哪些改变?

1、检测行业全覆盖,满足不同的检测;

2、实验室全覆盖,就近分配本地化检测;

3、工程师一对一服务,让检测更精准;

4、免费初检,初检不收取检测费用;

5、自助下单 快递免费上门取样;

6、周期短,费用低,服务周到;

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质;

8、检测报告权威有效、中国通用;

客户案例展示

  • 上海朗波王服饰有限公司
  • 浙江圣达生物药业股份有限公司
  • 天津市长庆电子科技有限公司
  • 上海纽特丝纺织品有限公司
  • 无锡露米娅纺织有限公司
  • 东方电气风电(凉山)有限公司