8月20日以来,寿县保义镇居民493人陆续出现发热呕吐、腹痛腹泻症状。官方消息显示,据省市县联合调查组初步调查,判定为志贺氏菌感染所引起。为防止水体感染,保义镇自来水厂已于8月21日关闭,有关处置工作正在进一步进行中。
当地水质被热议,几百人感染的志贺氏菌是什么?
事件发生后,寿县水质浑浊、杂质多、异味重等问题在网络上引起热议,有网友发布视频指出,当地水质浑浊不堪,比污水还脏。另外,通过网络搜索“安徽寿县水质”可发现,水质问题已经积攒已久,而就在今年八月初有市民通过政府网站提出自来水水质出现问题。
是否是居民生活用水存在水质异常,微生物超标的现象,有待进一步的核实,但是此次引发大规模发热呕吐、腹痛腹泻症状的志贺氏菌是什么呢?
通常我们熟知的食源性细菌感染,多是大肠菌群,对于志贺氏菌,似乎并没听说过。志贺氏菌常为食源性疾病爆发型或水源性疾病爆发型,主要通过摄取(粪便-口的污染)食物感染。志贺氏菌引起的细菌性痢疾,主要通过消化道途径传播,根据宿主的健康状况和年龄,只需少量病菌(至少为10个细胞)进入,就有可能致病。
志贺氏菌在拥挤和不卫生条件下能迅速传播,食源性志贺氏菌流行的*主要原因是从事食品加工行业人员患菌痢或带菌者污染食品,食品接触人员个人卫生差,存放已污染的食品温度不适当等。
由于会引起爆发性细菌感染,冰岛、西班牙、南非等多国对相关食物的志贺氏菌进行了一定的限量。
回应称水质初检合格,我国饮用水标准正不断完善
事件发生后,当地回应正调查,保义镇水厂称生病者多为洪水过境村庄村民,初检供应的水合格,但此结论受到大众质疑。
我国自来水质量太差?标准太低?国内自来水不能喝?
实际上,对于生活饮用水的安全管理,我国相关标准一直在改进,从1956年的15项,增加到2006年106项,*大的提高用水安全。
根据《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006),微生物指标增加至6项,对总大肠菌群的检测指标为不得检出。
近些年,检测方法和标准的完善,为水质提升提出新的要求,在深圳、上海等地,对比国标、欧标、日标等其他发达国家的基础上,制定了与城市发展目标相匹配的生活饮用水水质标准,进一步保障饮水安全。
防止滥用杀菌剂,保护水源地生态
水源污染,土壤污染、酸雨都在侵害生态环境,尽管地表水和地下水经过水循环本身具有一定的净化能力,但是,污染的加剧,不得不让人们通过添加更多的水消毒剂来杀灭水中的微生物。
另外,自来水从出厂、流经城市管网再到流入千家万户,在通过管道过程中会存在二次污染,自来水厂会在水中加入消毒剂,杀灭自来水管网内的微生物,防止以水为媒介的传染病的传播和流行。国标对饮水中的消毒剂常规指标及要求做出规定:
水中的消毒剂虽然保证了不让管道滋生病毒细菌,但余氯等消毒副产物对我们的健康是不利的,这是自来水不能够直饮的主要因素。
盲目的杀菌也是引起水质污染原因之一,前一段时间,就连某知名高端的矿泉水中都检测出了杀菌剂。
治标还需治本,不仅需要水质标准与时俱进的提高,水质检测技术与分析方法更灵活,将检测误差控制在一定的允许范围内,更需要对水源地进行环境保护和水污染治理。
通过对水质污染物各项数据的分析,有针对性的解决水质污染问题,是解决水质卫生安全的关键,也是改善生态环境的方法之一。