保健食品检测报告GB 16740-1997检测标准

百检网 2021-09-30
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  保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
  
保健食品检测范围
  保健食品、营养保健食品、进口保健食品、养生保健食品、中药保健食品、功能性保健食品、美国保健食品、国产保健食品、日本保健食品、胃保健食品、台湾保健食品、美容保健食品、老年人保健食品、减肥保健食品、国外保健食品、宠物保健食品、补肾保健食品、补脑保健食品、抗衰老保健食品、老人保健食品、韩国保健食品、保健食品原料、保健食品胶囊、保健食品成分、降糖保健食品、益生菌保健食品等。
  
保健食品检测项目
  感官指标:外观包装、色泽、气味、组织、形态
  理化指标:水分、pH值、功能成分、性能分析、质量分析、耐热性能、耐寒性能
  有效成分指标:有效成分分析
  微生物指标:菌落总数、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、乳酸杆菌、肉毒杆菌、沙门氏菌、链球菌等
  有害物质指标:铅、汞、铬、镉、砷等,亚硝酸盐、三聚氰胺、苯并芘、黄曲霉毒素、二氧化硫等
  
保健(功能)食品应有与功能作用相对应的功效成分及其低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,主要包括:
  1、多醣类:如膳食纤维、香菇多醣等;
  2、功能性甜味料:如单糖、低聚糖、多元醇糖等;
  3、功能性油脂(脂肪酸)类:如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等;
  4、自由基清除剂类:如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等;
  5、维生素类:如维生素A维生素C维生素E等;
  6、肽与蛋白质类:如谷光甘肽、免疫球蛋白等;
  7、活性菌类:如聚乳酸菌、双岐杆菌等;
  8、微量元素类:如硒、锌等;
  9、其他类:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
  
保健食品检测标准
  GB 16740-1997 保健(功能)食品通用标准
  GB/T 21096-2007保健用紫外灯的紫外辐射规定和测量方法
  GB/T 22244-2008保健食品中前花青素的测定
  GB/T 22245-2008保健食品中异嗪皮啶的测定
  GB/T 22246-2008保健食品中泛酸钙的测定
  GB/T 22247-2008保健食品中淫羊藿苷的测定
  GB/T 22248-2008保健食品中甘草酸的测定
  GB/T 22249-2008保健食品中番茄红素的测定
  GB/T 22250-2008保健食品中绿原酸的测定
  GB/T 22251-2008保健食品中葛根素的测定
  GB/T 22252-2008保健食品中辅酶Q10的测定
  GB 28404-2012食品安全标准 保健食品中α-亚麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定
  GB/T 5009.170-2003保健食品中褪黑素含量的测定
  GB/T 5009.171-2003保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定
  GB/T 5009.193-2003保健食品中脱氢表雄甾酮(DHEA)的测定
  GB/T 5009.194-2003保健食品中免疫球蛋白IgG的测定
  GB/T 5009.195-2003保健食品中吡啶甲酸铬含量的测定
  GB/T 5009.196-2003保健食品中肌醇的测定
  
办理质检报告步骤:
  **步:来电咨询400-101-7153百检网工作人员,提供产品资料,确定检测费用
  第二步:样品准备,送满足试验要求数量的样品
  第三步: 填写测试申请表,选择符合需要的测试项目,和测试样品一起送达实验室
  第四步: 工程师进行样品测试
  第五步: 测试合格,出具盖有CMA CNAS章的质检报告
  以上部分就是关于保健食品检测报告的内容,关于其他产品的检测报告办理相关的问题可以联系百检网第三方检测机构,公司拥有国家CNAS/CMA权威认证的检测机构。咨询电话400-101-7153
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