检测范围
老卤蛋,烤卤蛋,炸卤蛋,麻辣卤蛋,排骨卤蛋,五香卤蛋,溏心卤蛋,红烧卤蛋,方便面卤蛋等。
检测项目
感官检测:色泽、滋味、气味、组织形态、杂质、质地、光泽等。
理化检测:水分、ph、粗蛋白、粗脂肪、灰分、氨基酸、脂肪酸、净含量等。
微生物检测:菌落总数、大肠杆菌、霉菌、致病菌、商业无菌等。
卫生检测:亚硝酸盐、重金属、兽药残留、食品添加剂检测
卤蛋检测周期:样品测试周期一般为10个工作日,特殊情况可与检测人员协商。
卤蛋检测费用:免费初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。
卤蛋检测标准
GB/T23970-2009 卤蛋
GB2749 食品安全标准 蛋及蛋制品
GB 2762 食品安全标准食品中污染物限量
GB 2763食品安全标准食品中农药大残留限量
GB 29921-2013 食品安全标准 食品中致病菌限量
**会员
国联信息科技有限责任公司
民营企业100-200人独立实验室4个服务行业
材料地矿与珠宝玉石电子电器公安司法轨道交通化工化妆品环境计量校准建筑与工程能源农业生物医学食品消费品医药相关检测
鸡蛋检测
蛋黄粉检测
卤蛋检测GB/T 23970-2009
蛋与蛋制品检测GB 2749-2015