9月3日晚,#喜茶店员拿错饮料顾客喝下后入院洗胃#的话题登上热搜榜**的位置。
事情发生在8月29日的上海。
上海市民陈女士通过喜茶微信小程序下单了一瓶双榨杨桃油柑和一杯烤黑糖波波牛乳茶,取茶地点为喜茶上海南翔印象城店,大约20分钟后,陈女士到达该门店取茶。
由于陈女士购买了随后的电影票,从柜台店员那里拿到装在袋子里的饮料后,她顺手将它取出塞进了随身的包内,便匆忙上楼与朋友会合。
陈女士在观影过程中打开那瓶双榨杨桃油柑饮用,当她毫无防备喝了一口后,一股厚重的油脂感充满了整个口腔。因为是**次购买该产品,陈女士一开始以为它可能就是“油油”的,她又用吸管搅拌了一下并用吸管警惕地又吸了一口,结果还是一样的口感,陈女士当即将嘴里剩余的“饮料”吐回吸管。
8月31日晚,陈女士和朋友一起去了南翔派出所报案。“民警非常友善,也给我做了笔录,并建议我可以去食品监督管理局鉴定该样品的成分。”陈女士说,当晚负责人陈小姐又与我进行了一些短信沟通,“但我感觉,她的言语间多有推辞,*后她提出可以赔偿我所有医药费外,还向公司申请了8000元补偿费。我暂时没有回复”。
2日,陈女士收到食品药品监督管理局的来电,与喜茶员工进行调解。“他们还是不愿提供我书面的检验报告,没有说原因。”在食药监局工作人员的调解下,双方决定之后找一家都认可的第三方机构先对样品成分进行检验。陈女士也向喜茶方面提出了自己的诉求,“但**肯定还是先要搞清楚瓶子里到底是什么。对于我的诉求,喜茶的人则表示要回去向公司请示”。
9月3日晚,喜茶官方微博发布致歉声明。声明称,8月29日,喜茶上海一门店员工操作失误将饮品陈列道具拿给顾客陈女士,门店员工立即陪同陈女士到医院就医,进行了检查和相关医疗处理。喜茶愿意承担陈女士当前及以后的一切相关医疗费用。目前,喜茶已把同批次陈列道具送往权威第三方检测机构进行检测,获得检测结果后,会**时间同步给陈女士和监管机构。
多家奶茶店曾被曝光
其实,近3个月,网红饮品店频繁因食品安全问题被处罚,从蜜雪冰城、奈雪的茶再到山东市场占据重要位置的阿水大杯茶,但这并未引起其他饮品店的警惕和自省。
5月14日,河南省市场监管部门获知郑州市蜜雪冰城奶茶店使用过期食品原料等食品安全问题的线索后,立即对涉事门店进行了现场检查,没收过期食品原料和违法所得、罚款9万元。5月15日至16日,河南省市场监管部门对河南1791家蜜雪冰城门店开展全面排查,已责令5家门店停业整改,给予9家门店行政处罚。
8月2日,北京市市场监管部门获知北京市“奈雪的茶”奶茶店加工使用腐烂水果等食品安全问题的线索后,立即对涉事门店开展现场检查,针对其违法违规行为,进行立案查处,拟对2家涉事门店均给予顶格罚款10万元,对2家门店店长分别罚款25万元和罚款28万元。8月3日,北京市市场监管部门、广东省市场监管部门全面排查了辖区内奈雪的茶及类似门店1811家,责令整改50家,警告2家,立案查处23件。
8月6日,据中国质量网报道,在山东饮品市场占据重要地位的“阿水大杯茶”未能独善其身,其门店存在使用隔夜原料、随意更改效期标签的现象。8月30日,济南市天桥区市场监管局执法人员再次到缤纷五洲“阿水大杯茶”现场检查。执法人员填写了《日常监督检查表》,下达了《责令整改通知书》,责令该店关门停业整顿。对舆情反映的问题,执法人员正在进行调查取证,如涉嫌违法将依法立案处罚。
网友:
与其花钱营销,不如做好食品安全
事情发生后,有网友在话题下评论:
该事件表面看是店员拿错饮料导致,但从深层次看,其实暴露了喜茶管理方面的问题。
其实杜绝此类事情发生其实并不难,将样品粘在桌子上、罩在展示柜里、用胶水粘住样品盖子等方式都很容易操作。作为店员,误将样品给顾客确实有一定责任,但更重要的是喜茶自身的管理。
三个月内,频繁多家奶茶店因食品安全问题被处罚的时候,喜茶有没有自省过自己的生产、工作、经营是否规范?
网络经济高速发展衍生的“网红店”,如果只是一味地追求营销和利益,终究是昙花一现。把钱放在正确的地方,做好管理、做好食品安全,才能赢得长久的好口碑。