依据《中华人民共和国药典》和《中华人民共和国兽药典》，佛山食品检测机构涵盖百分之九十的药品检测项目，可提供针对性、全面性、科学性和高效性的专业药品质量技术服务。
近年来，随着中药国际化的步伐加快，国内外市场出现了多起中药中重金属含量超标事件，引起了人们广泛的关注。为了保证中药的安全性，《中国药典》2020年版中明确规定了中药中重金属检测的标准。
中药材市场现状：
1、中药材种植存在规模小、散、弱，种植基地大量施用农药化肥现场，有些消费者对中成药不信赖，产生质疑现象，认为喝中药就是喝毒药。
2、政府监管建议药材种植企业通过GAP认证，种植的原材料必须通过农药残留和重金属检测。
3、药企供应链采购中药材，要求提供关于重金属和农药残留的检验检测报告。
4、野生天然药材存在重金属超标风险。
中药材主要检测：
中药很多同科不同属，而药典有明确规定，需要鉴定的就是品种。
干度：中药饮片都是干燥之后才能使用，如药材湿润，很容易发生霉变，导致药材作废。
灰分：俗称药材的干净程度。
虫蛀：中药材大部分都招虫蛀，进购中药材时需注意。
成色：草药干燥后颜色鲜绿为佳，颜色差的一般是干燥过程中没有充分透气造成。
理化检测：颜色、气味、pH值、纯度、 澄清度、含量均匀度、杂质、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、溶解度、熔点测定、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、外观性状、中药材性状。
微生物检测：细菌、霉菌、酵母菌、大肠杆菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌、细菌内毒素、无菌度检查、初始污染菌等。
重金属检测包括：铅、铬、汞、砷、铜等。微量元素检测：钙、铜、铁、镁、锰、锌、硒等。
农药残留主要检测：有机氯类(六六六、滴滴涕、五氯硝基苯等)、拟除虫菊酯类(氰戊菊酯、氯氰菊酯和溴氰菊酯等)、有机磷类(对硫磷、甲基对硫磷、乐果、甲胺磷、久效磷、二嗪农、乙硫磷、马拉硫磷、杀扑磷、敌敌畏等)。
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