佛山肉类食品检测

佛山哪里检测肉类食品，质检天下第三方检测平台帮到您，提供专业的食品检测服务。

肉类检测范围：生鲜肉、冷却肉、冻肉、腌腊肉制品类、白煮肉制品类、香肠、火腿、培根、酱卤肉制品类、糟肉类、烧烤肉、肉干、肉脯、肉丸、调理肉串、肉饼、水晶肉、肉松类、肉干类、肉脯类、肉罐头类、肉灌肠类、油炸肉类等

肉类检测项目：

1、检测猪肉水分、细菌菌落总数、弹性、油脂含量、颜色、以及气味口感等

2、针对猪肉、牛肉、羊肉等肉类中的瘦肉精、抗生素等药物残留的快速检测。

3、动物性食品由于酶和细菌的作用，在腐败过程中，使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。通过检测此类物质可以判断动物性食品是否变质。

从早期的“瘦肉精”到“福禧事件”，肉类食品安全事件已造成公众心理恐慌，同时涉及企业损失巨大。随着人们对食品安全的重视程度增加，肉类食品的质量安全问题也越来越得到社会和广大消费者的关注。针对肉类食品中的农兽药残留、抗生素残留、非法添加、肉类真实性鉴定，以及环境中带来的有害残留和存储过程可能产生的有毒有害物质，质检天下在肉类食品安全的各个环节均可提供优质的检测产品及技术，为肉类食品安全检测提供检测方案。