1 范围
本标准规定了常山胡柚的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法检验规则和标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的常山胡柚。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成的协议的各方研究是否可使用这些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本适用于本标准。
GB/T 8210 出口柑桔鲜果检验方法
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
GB/T 10547 柑桔储藏
GB/T 13607 苹果、柑桔包装
GB 18406.2 农产品安全质量无公害水果安全要求
GB/T 18407.2 农产品安全质量无公害水果产地环境要求
NY/T 5015 无公害食品柑桔生产技术规程
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准
3.1 常山胡柚 Changshan huyou( Citrus paradis. cv.changshan huyou)
原产浙江常山地理标志产品保护范围内的一种杂种柚,果实高扁圆形,较大,橙黄色或黄色,果面光滑,肉质细嫩多汁,味酸甜爽口,微苦。
3.2 绿叶层厚度 thickness of green leaf layer
树冠内膛有叶部位至树冠外围之间长有叶片那部分的厚度
3.3 树高冠率 tree height/ canopy diameter ratio
树体高度与树冠横径的比例。
3.4 树冠覆盖率 canopy projection/ orchard area ratio
树冠投影面积与园地面积的比例
3.5 风斑 wind bruise
果实与树枝发生摩擦引起的果皮表面伤痕
3.6 烟煤病菌迹 sooty mould spot
病菌覆盖在果面上的一层似烟煤的黑色物
4 地理标志产品保护范围
常山胡柚地理标志产品保护范围限于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准的范围,限于常山县现辖行政区域内,见附录A。
5 要求
5.1 环境
生产环境应符合GB/T18407.2的规定
5.2 苗木
采用嫁接繁殖,砧木为枳,接穗应来自优株母本园。苗木的质量要求应符合表1的规定。
表1苗木质量要求
5.3 栽培技术
5.3.1 栽植
5.3.1.1 山地应筑梯地,梯地梯面宽应在3m以上,于秋冬挖定植沟,宽1.0m,深0.8m为宜,下填有机肥每公顷150t~200t,后覆土填实,高出地面15cm~20cm
53.1.2 平地可挖穴定植,定植穴长、宽各1.0m,深0.5m以上,穴内分层施栏肥等有机肥50kg~70 kg
5.3.1.3 栽植密度:山地株行距(3.5m~4.0m)×4.0m为宜;平地株行距4.0m×(4.0m~4.5m)为宜
5.3.1.4 栽植时期:以春季定植为好。
5.3.2 整形修剪
5.3.2.1 整形
在苗木定干基础上,**、二年培养主枝和选留副主枝,第三、四年继续培养主枝和副主枝的延长枝,合理布局侧枝群。每年培养3次~4次梢,及时摘除花蕾。投产前一年树高冠率控制在1.0~1.2之间。
5.3.2.2 修剪
保持生长结果相对平衡,绿叶层厚度120cm以上,树冠覆盖率80%~85%。修剪因树制宜,删密留疏,控制行间交叉,保持侧枝均匀,冠形凹凸,上小下大,通风透光,立体结果。
5.3.3 保果(花)与疏果
5.3.3.1 保果(花):叶花比在2:1以下的树应采取保果(花)措施。
5.3.3.2 疏果:按叶果比60:1~70:1进行疏果,疏除病虫果、畸形果、特大果和特小果。多果树应控果促梢,成年树在定果后按株产量50kg留果220只~250只
5.3.4 水分管理
5.3.4.1 在花期新梢生长期和果实膨大期要求土壤含水量保持20%~30%,相当于田间持水量60%~80%
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