月饼非法添加剂检测 产品描述
| 品牌 | GFQT | 类型 | 质量检测 |
| 型号 | 各种型号 | 分类 | 第三方检测机构 |
| 公司名称 | 百检网检测技术有限公司 | 服务内容 | 产品质量检测 |
| 产品规格 | 各种产品 |
在食品安全事件频繁爆出的今天，食品质量检测报告可以起到部分打消消费者顾虑的作用。中秋佳节临近，针对消费者和食品厂商关注的热点月饼检测问题，本文进行简要分析。
| 月饼检测类别 | 月饼检测项目 | 月饼检测标准 |
| 月饼馅料检测 | 感官、干燥失重、总糖、脂肪、酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | GB/T 21270 GB 7099
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| 月饼出厂检测 | 感官、净含量、馅料含量、菌落总数、大肠菌群 | GB/T 19855 GB 7099
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| 月饼卫生检测 | 感官、酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 | GB 7099 |
| 月饼型式检验 | 感官、干燥失重、蛋白质、脂肪、总糖、馅料含量、酸价、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、添加剂、净含量、标签 | GB/T 19855 GB 7099
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| 月饼营养成分检测 | 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、反式脂肪酸 | GB 28050 |
