樊城区食品营养标签检测

百检网 2021-11-15

食品营养标签检测 产品描述

品牌GFQT类型日化产品
型号套盒分类清洁护理
公司名称百检网检测技术有限公司服务内容第三方检测报告办理机构
    

  食品营养标签是食品标签的一部分,包括营养成分表、营养生成和营养成分功能声称,竖际普遍采用向消费者提供规范食品营养信息的有效途径之一,也是消费者直观了解食品营养成分的有效方式。

  食品营养标签的管理工作受到组织和许多重视,大多数都制订了有关的法规和标准,食品法典委员会(CAC)先后制定了相关标准和技术文件。中国卫生部于2011年11月2日,公布了我国个食品营养标签标准GB 《预包装食品营养标签通则》(GB),指导和规范营养标签标示,该标准将于2013年1月1日开始实施,届时无营养标示的预包装食品将不得在市场上销售。美国,加拿大,欧盟,香港等和地区都强制规定预包装食品必须标有营养标签。

  为规范市场上包装食品营养信息的标识和宣传,自2013年1月1日起,我国对食品生产企业强制执行《预包装食品营养标签通则》。其中规定了食品营养标准检测报告的检测项目,以及营养声称说明。

  食品营养标签检测项目:

  中国:热量、碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠

  美国和加拿大:热量、碳水化合物、脂肪热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、蛋白质、总糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、钠

  香港:热量、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、钠

  欧盟:热量、总脂肪、饱和脂肪、可获得碳水化合物、蛋白质、总糖、膳食纤维、钠能量、蛋白质、脂肪(饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸)、碳水化合物、钠等。

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