一是全面排查隐患。组织人员对会昌中学、会昌三中等考点学校及周边餐饮服务单位、接待考生的宾馆酒店进行全面检查，对排查出来的食品安全隐患要求相关单位立即整改到位。
二是实施全程监督。对考点学校食堂等考生集中就餐单位实施驻点保障、全程监督。驻点监督人员对菜谱认真进行审查，监督餐饮单位严格按照规范操作，做到每日每餐必检。
三是加强宣传教育。增强考生和家长的食品安全意识和自我防范能力，不食用生冷食品、不洁食品、过期食品，不在无证摊店、路边摊点用餐。
四是强化应急值守。安排专人值守，保障12315投诉举报电话畅通，及时处理各类食品安全投诉举报，快速、妥善处置食品安全突发事件。
