深圳碘环境：水碘含量不稳定
碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。深圳虽然属于沿海城市，但水碘含量*不稳定，且大多数地区处在15（微克/升以下，外环境缺碘的现状很难改变。如果停止补碘，人体内储存的碘*多能维持3个月。因此，深圳市民仍要长期坚持食用碘盐。
深圳市疾控中心每年开展碘盐监测和居民碘营养 调查，结果显示，深圳人群碘营养总体处于适宜范围。
监测情况：
部分儿童、孕妇碘营养不足
2016- 2018年全市对8-10岁学生家庭用盐进行监测，结果显示：某些区的8- 10岁儿童家庭合格碘盐食用率低于90%，碘盐覆盖率低于95%，达不到碘缺乏病消除标准的要求。
而人群尿碘监测结果显示，2016- 2018年深圳市8-10岁的儿童碘营养总体处于适宜范围；同时发现2016年及2018年有个别区域的孕妇尿碘中位数低于100微克/升，说明孕妇普遍没食用碘含量更高的孕妇专用碘盐，提示该区域的孕妇碘营养不足。
深圳市疾控中心建议，孕妇应食用含碘量更高的孕妇专用碘盐或每周至少食1- 2次海带、紫菜等富碘食物。
疾控中心建议
碘可导致儿童智力和体格发育障碍
深圳市疾控中心介绍，碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素，是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢，维持所有器官的正常功能，促进人体（尤其是大脑的生长发育。孩子的大脑发育从母亲怀孕就开始了，胎儿期和婴幼儿期（1- 3岁是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘，会影响大脑正常发育，严重者造成克汀病、聋哑、智力损伤等。
而胎儿所需要的碘全部来自母亲，因此，孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群，必须及时地补充适量的碘。对于成年人来说，缺碘可能会导致甲状腺功能低下，容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
目前无证据表明多吃碘引发甲状腺癌
南都记者了解到，有市民认为吃碘盐过多，会引起甲状腺癌的发生，所以选择买无碘盐。深圳市疾控中心表示，近年来，全球主要国家无论是否采取补碘措施，无论碘摄入量是增加、稳定或下降，甲状腺癌的发生率都在增加，并且主要以直径小于1 .0厘米的微小癌增加为主。
而相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点，恶性度低、预后良好。患者应听从临床医生要求进行正确治疗或跟踪观察。
甲状腺微小癌在人群中患病率较高，隐匿性大且不易被发现，可能陪伴终身。据很多发达国家的尸检报告，生前未被发现的甲状腺癌患病率高达5 .6 %～35 .6%，其中，微小癌占到67%。同时有研究提示，当前甲状腺癌的“流行”部分归因于甲状腺筛查，并与高分辨率B超的广泛应用而产生的对隐匿癌或微小癌的过度诊断相关。
