近日，南京市雨花台市场 监管局西善桥分局接到数起有关辖区内 餐厅在外卖方面的 投诉。为了加强网络订餐 食品安全监管，规范网络订餐经营行为，2019年5月13日，西善桥分局针对*近被投诉的4家 餐饮经营户进行普法宣传。
投诉站祝宁站长提倡在店内后场中加装摄像头，建立外卖交流微信群，鼓励经营户将每一单外卖配送前拍摄2张照片发在微信群中用以保存，切实保护经营者利益，避免无理投诉的产生；鼓励经营户准备压膜机，在餐盒的外面压上带有自己店特色图案的包装膜，避免外卖在配送过程中发生的二次风险。祝宁站长还严肃认真地将《 食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的处罚力度、店内环境具体要求等标准对上述负责人进行解读。晓之以理，动之以情，努力提高他们的法规意识，促使他们经营、管理双双走向正规。
来参加学习的网络订餐餐饮店负责人表示，之前做的确实很不到位，通过此次谈话，深刻认识到了食品安全的重要性，今后一定高度重视，共同为提高餐饮环境质量和餐饮服务水平作出努力。
