整治重点对象是农村小作坊、小商店、小摊点、小餐馆、小商贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发市场。重点品类是方便食品、保健食品、休闲食品、酒水饮料、调味品、奶及奶制品等。重点区域是食品产业集中区、农村市场、城乡接合部、医院周边等。重点违法违规情形包括假冒食品、侵权食品、“三无”（无生产厂家、无生产日期、无生产许可食品、劣质食品、超过保质期等。
监管部门将采取日常检查、飞行检查、“双随机”抽查检查等方式，持续开展全覆盖、无死角的排查清查，倒追倒查生产源头。对抽检不合格的食品，依法依规调查处理。发现涉嫌问题食品标注为河北生产的，属地监管人员全部入场检查；发现涉嫌问题食品标注为河北以外生产的，及时向相关地区通报情况，请求协查彻查。发现涉嫌问题食品，既要检查食品质量安全问题，也要检查涉嫌不正当竞争、侵犯注册商标专用权等违法违规行为。
进一步加强反不正当竞争执法，强化食品商标保护，严厉查处市场混淆、虚假宣传等不正当竞争行为。对违法生产经营者以及为其提供商标、广告、认证、包装等服务的经营者，依法进行全链条查处。
