此次专项检查工作中，该局执法人员以校园周边的小食杂店、小超市、集贸市场、批发市场等销售集中场所为重点，针对央视“315”晚会报道的问题“辣条”食品，包括河南省兰考县宁远食品有限公司生产的“虾扯蛋辣条”、河南省尉氏县欧飞食品有限公司生产的“亲嘴牛筋”、湖南省平江县味泉食品有限公司生产的“黄金口味棒”辣条、湖南省平江县钧力食品有限公司生产的“爱情王子”辣条进行了拉网式全覆盖检查。要求商家落实主体经营责任，严把食品索证索票和食品批发源头安全关，该局执法人员全面查验各食品经营户进货时的索证索票、生产厂家资质、产品批号、生产日期、保质期等信息。
截止目前，该局共出动执法人员174人次，执法车辆34台次，检查食品经营户185户次，其中校园及周边食品经营户140户次，宣传教育216人次。执法人员在检查中对河南及我省平江县四家厂家生产的辣条食品一律下架封存，已查封查扣130余公斤5000余袋辣条食品，涉及3家厂家问题辣条。下一步，该局将持续开展问题“辣条”整治行动，切实抓好校园周边食品的安全管理工作。
