执法人员卫子镇检查时发现，当事人姚某所经营的一家糕点生产加工现场有净重量为IKG的复配酸度调节剂联文塔塔粉一筒，生产日期为2018年1月8日， 保质期为12个月；另外，还有净重量为3KG的高师傅牌果味酱，生产日期为2018年3月1日，保质期为12个月。
经询问发现，当事人承认将该 食品原料、 食品添加剂用于糕点制作。当事人行为涉嫌违法了《四川省 食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第八条第七项之规定，构成用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品的违法行为。进行立案查处。
目前，案件正在进一步调查处理中。
