南京市秦淮区全面开展校园食品安全专项整治-百检网

南京市秦淮区全面开展校园食品安全专项整治

百检网 2021-11-15

据南京市市场监督管理局网站消息，秦淮区市场监管局认真贯彻落实全国校园食品安全工作电视电话会议精神，结合区食品安全大排查大检查大督查行动，全力开展问题食品清查。

　　全面部署，迅速行动。3月15日当晚安排人员紧急出动，3月16日辖区12个分局安排专人进行检查，重点检查校园周边食杂店、和外卖相对集中的场所，秦淮区局立成三个督察组，对街道分局进行督察。

　　强化合力，联合执法。联合街道、教育、卫计、公安等部门进一步加大校园食品安全监管力度，同时加大对校园周边副食店的“五毛钱”食品的抽检和检查力度，全力保障师生饮食安全。全覆盖排查辖区学校周边食品经营单位及批发企业，尤其是对周末未营业的商家及时进行补充检查。

　　突出重点，全面排查。以辖区各大商超及学校周边小食杂店为重点，重点检查了食品经营单位持证情况，食品索证索票情况，食品的生产厂商、包装标签、商标等情况，查看是否存在经营假冒伪劣食品、有毒有害食品、过期变质食品和“三无”产品等行为。尤其对“辣条”、果冻等儿童食品开展全面排查，严查供货商资质、索证索票和合格证明。截至目前共出动执法人员182人次，排查超市、食杂店和餐饮店共425家，目前未发现曝光的问题产品，对操作人员未按规定戴帽子、口罩，进货记录不完整，散装食品未按规定加盖防尘罩等行为现场责令改正28次。下一步，秦淮区市场监管局一是将继续跟进曝光的4款辣条及其他五毛食品清查排摸工作，加强监督检查力度，二是结合问题辣条比较集中的省份产地，有针对性开展抽检。三是持续开展 “食品安全知识进校园”系列课堂活动，针对校园等重点领域不定期开展宣传活动，引导学生养成健康饮食好习惯，保障辖区食品安全。