执法人员发现，以上3家保健食品经营企业均位于写字楼内，以开会为手段宣传销售保健食品，参会对象多为老年人。销售人员先在公园、小区等老年人聚集场所用免费领取大米、食用油等小恩小惠鼓励老年人来听课。比如，听一节课给1积分或者1朵红花，1个积分换纸巾，积分多的可以换到电饭煲等生活用品。
部分企业在销售过程中采用夸大宣传、宣传功能主治等方式来吸引老人购买，部分企业甚至打着“院士”、“教授”、“中央电视台”的旗号来为产品“加持”、“背书”，使得消费者对他们所说的产品功效深信不疑，许多老年人不仅自己长期购买产品，还主动向亲朋好友宣传，为经营者广拉客源。
在执法检查现场，执法人员发现其中2家企业有数十名老年人正在听课，讲课内容大都与养生相关，现场的产品仅有部分属于保健食品，其余都是食品。经初步调查取证，思明区市场监管局将对其中2家企业暗示疾病治疗功能或夸大保健功能的涉嫌虚假宣传行为予以立案调查，对他们的违法经营行为予以依法严惩。
