四川眉山市一坛泡菜成就百亿产业

百检网 2021-11-15
  日前,以“实施 食品安全战略,推进健康 中国建设”“健康 食品·世界共享”为主题的第十六届中国食品安全年会暨第十届中国 泡菜食品国际 博览会在四川省眉山市会展中心开幕。
 
  作为眉山特色地方产业,“东坡泡菜”从小作坊转变为大产业,2017年实现销售收入165.8亿元,今年有望突破180亿元。
 
  据了解,近年来,眉山泡菜不断做大做强,已经成为四川省*具特色的农产品加工产业。眉山泡菜的市场份额已占全国三分之一,占据四川泡菜产业“半壁江山”。从2009年到2017年,眉山泡菜加工量增长了近2倍,达到了170万吨,销售收入增长了约4.5倍。
 
  与此同时,眉山“东坡泡菜”创造了全国**个泡菜产业园区、全国**个***泡菜质量监督检验中心、全国**个泡菜产业技术研究院等六个“全国**”,产业水平全国**,产品远销100多个国家和地区,品牌价值达到114亿元。
 
  眉山市有泡菜企业64家,其中***农业产业化龙头企业3家、省级农业产业化龙头企业9家;目前获“三品”认证119个,其中绿色食品74个、有机食品21个,无公害农产品覆盖率达到****。
 
  泡菜产业的发展对带动农民增收、推动农业产业化升级起到了重要的作用。眉山市共建成标准化泡菜原料基地46万亩,带动2.6万农民就近就业,惠及基地农户22万户,年增收7.9亿元。

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